Beauharnais

Konfitüre Himbeere 250 g

SKU: 7525

4,90 €
19,60 € / kg
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Eine Bewertung schreiben
  • mit 55% Fruchtgehalt
  • fruchtig-süßer, aromatischer Geschmack
  • reich an Vitaminen, Kalzium, Magnesium, und Eisen
  • traditionelle Zubereitung im offenen Kessel
  • schmeckt lecker zum klassischen Frühstück
  • als Füllung in einer Linzer-Torte
  • lecker als Füllung einer Biskuitrolle

Herstellung: Die sonnengereiften Früchte werden in einem offenen Kupferkessel gekocht, um die feinen und köstlichen Aromen zu erhalten. Sie werden, wie früher, mit Rohrzucker gesüßt und wahren so den Reichtum der Aromen und der Farben.

Aroma: Die Himbeere ist die Frucht des Himbeerstrauches, welcher vermutlich aus Kleinasien stammt. In Europa wurde sie seit dem Mittelalter angebaut. Diese Konfitüre hat einen hohen Fruchtgehalt. Die frischen Beeren verleihen der Konfitüre einen fruchtig-süßen, aromatischen Geschmack und eine wunderbare Aromenintensität.

Förderliche Eigenschaften: Himbeeren wirken blutreinigend, entzündungshemmend und fiebersenkend und stecken voller Vitamine, sowie Magnesium, Kalzium und Eisen. Zudem ist sie sehr kalorienarm.

Servierempfehlung:
• zum Frühstück auf einem frischen Brötchen oder einem croissant
• sehr lecker auf einem Biskuitboden für eine Sahnetorte oder als Füllung für eine Linzer-Torte
• als Füllung in einem Schokoladenkuchen
• als Grundlage für eine tarte mit karamelisierten Paprika
• auch auf Pfannkuchen, Waffeln und scones schmeckt diese Konfitüre vorzüglich
• raffiniertes Dessert, angerichtet in einem schönen Glas: Ein Löffelbiskuit, in Rum getränkt, eine Schicht Maronencreme oder griechischer Joghurt, Himbeermarmelade. Köstlich!

Inhalt: 250 g

Hersteller: Beauharnais Carlant Sarl, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich

Die Firma „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist eines der größten Feinkost-Unternehmen Frankreichs. Zu dem breiten Angebot zählen deftige Klassiker wie Terrinen, Rillettes oder Gemüseaufstriche. Eine Vielzahl an süßen Delikatessen wie Honig, Konfitüren oder Gebäck runden das Sortiment ab. • Herstelleranschrift: Beauharnais Carlant Sarl, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich •
Himbeere, Rohrzucker, Glucose-Fructose-Sirup, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft
   
Kalorien (kcal) 232
Kalorien (kJ) 986
Fett 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,01 g
Kohlenhydrate 54,9 g
- davon Zucker 49,3 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,019 g

Ihnen könnte auch gefallen