Beauharnais

Konfitüre Sauerkirsche 250 g

SKU: 7527

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  • mit 55% Fruchtgehalt
  • saftiges, mild-säuerliches und geschmacksintensives Aroma
  • in kleiner Menge Vitamin C, B-Vitamine, Mineralstoffe und Folsäure
  • traditionelle Zubereitung im offenen Kessel
  • schmeckt lecker zum klassischen Frühstück

Herstellung: Die sonnengereiften Früchte werden in einem offenen Kupferkessel gekocht, um die feinen und köstlichen Aromen zu erhalten. Sie werden, wie früher, mit Rohrzucker gesüßt und wahren so den Reichtum der Aromen und der Farben.

Aroma: Kirschen gehören zu den größten Köstlichkeiten des Sommers. Sauerkirschen haben ein sehr saftreiches Fruchtfleisch und sind mild-säuerlich bis herb und würzig im Geschmack.

Förderliche Eigenschaften: Sauerkirschen sind ein reiner Vitalstoff-Cocktail. Sie sind reich an Mineralstoffen wie Kalium und Calcium, Spurenelementen wie Magnesium, Zink und Eisen, Vitaminen, Folsäure und Polyphenolen.

Servierempfehlung:
• zum Frühstück auf einem frischen Brötchen, einem brioche oder einem croissant
• sehr lecker in einer mousse au chocolat
• als Füllung in einem Schwarzwälder Kirschkuchen
• sehr lecker zu Quark, Joghurt oder der typisch französischen “faisselle“
• probieren sie die Konfitüre doch einmal zu einem Ziegenkäse
• auch auf Pfannkuchen, Waffeln und scones schmeckt diese Konfitüre vorzüglich
• raffiniertes Dessert, angerichtet in einem schönen Glas: abwechselnd eine Schicht Sahne-Quarkcreme und eine Schicht Kirschkonfitüre. Mit Kirschen und gerösteten Mandeln servieren. Köstlich!

Inhalt: 250 g

Hersteller: Beauharnais Carlant Sarl, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich

Die Firma „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist eines der größten Feinkost-Unternehmen Frankreichs. Zu dem breiten Angebot zählen deftige Klassiker wie Terrinen, Rillettes oder Gemüseaufstriche. Eine Vielzahl an süßen Delikatessen wie Honig, Konfitüren oder Gebäck runden das Sortiment ab. • Herstelleranschrift: Beauharnais Carlant Sarl, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich •
Sauerkirsche, Rohrzucker, Glukose-und Fruktosesirup, Geliermittels: Fruchtpektin, Zitronensaft
   
Kalorien (kcal) 236
Kalorien (kJ) 1005
Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,06 g
Kohlenhydrate 57 g
- davon Zucker 51,9 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,022 g

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