Maison Potier

Scharfe Marinade (Tex Mex) 180 g - Maison Potier

SKU: 8991

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  • doppelt konzentriertes Tomatenmark und püriertem Piment
  • verfeinert mit Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel und Kurkuma
  • verleiht den Gerichten das feine Aroma der Südstaaten Küche
  • ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, ohne gentechnisch veränderte Organismen
  • reicht für ca 500g Fleisch

Diese herrliche Marinade besteht aus einem doppelt konzentrierten Tomatenmark, püriertem Piment und Gewürzen. Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel und Kurkuma geben Ihrem Gericht das feine Aroma der Südstaaten Küche, während das Chilipürree für eine angenehme Schärfe sorgt.

Und so verwenden Sie die Marinade: Schütteln Sie das Glas. Schütten Sie die Hälfte der Marinade in einen Teller. Dann verteilen Sie ungefähr 500g Rindfleisch, Hähnchen, Schweinefleisch, Fisch oder Meeresfrüchte auf der Marinade. Schütten Sie jetzt den Rest der Soße über das Fleisch und mischen Sie alles gut durch. Stellen Sie das Fleisch 2 bis 6 Stunden in den Kühlschrank. Anschließend können Sie das Fleisch im Backofen, auf dem Grill oder der Plancha, oder in der Pfanne fertig zubereiten.


Inhalt: 180 g

Hersteller: Maison Potier NOUVELLE SOCIÉTÉ CHRISTIAN POTIER 1189 chemin de Beauchamp - CS20008 Monteux - 84170 MONTEUX, Frankreich

Mitten im Herzen der Provence, in Montueux, befindet sich der Firmensitz und die Produktionsstätte des Unternehmens “ NOUVELLE SOCIÉTÉ CHRISTIAN POTIER“. Das Unternehmen bietet Ihnen eine breite Palette an Saucen, Marinaden und Pestos an, mit ausgewählten, qualitativ hochwertigen Zutaten, ohne künstliche Aromen und ohne künstliche Farbstoffe. Die Firmengeschichte beginnt 1985 mit der Gründung der Firma durch Christian und Olivier Potier im Süd-Westen Frankreichs. 1992 erfolgt ein Umzug nach Carpentras und das Angebot, welches ursprünglich aus Saucen in Dosen bestand, erweitert sich kontinuierlich. 2002 entsteht eine B2B Geschäftsbeziehung mit großen Unternehmen, wie Panzani & Mc Cormick, Lesieur und Zapetti. 2008 erhält Christian Potier den “Grand Prix Tendances et Innovations“ auf der Sial-Messe in Paris und später auf der Sial in Montréal. 2009 erfolgt dann ein erneuter Umzug nach Montueux in eine neue 6.500 m2 große Produktionsstätte. Seit 2011 bietet die Firma Christian Potier ihre Produkte auch in Japan, USA, Kanada und Skandinavien an. 2018 erscheinen die ersten Saucen in Gläsern und 2019 dann die ersten Bio Produkte. Die Werte der Firma “ NOUVELLE SOCIÉTÉ CHRISTIAN POTIER“: ----- Eine traditionelle französische Küche: Ausarbeiten von innovativen Rezepten mit einem Küchenchef. ----- Natürlichkeit: Wunsch nach einem “clean label“: Alle Produkte werden ohne künstliche Aromen und Farbstoffe hergestellt. ----- Geschmack: Verarbeiten von natürlichen, edlen Zutaten, wie hausgemacht. ----- Einhalten der Hygienevorschriften, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit. • Herstelleranschrift: Maison Potier NOUVELLE SOCIÉTÉ CHRISTIAN POTIER 1189 chemin de Beauchamp - CS20008 Monteux - 84170 MONTEUX, Frankreich •
Sonnenblumenöl, doppeltes Tomatenpüree 14,8%, Zwiebel, Paprika 9,2%, Wasser, Chilipüree 6,7% (Chili, Salz), Sherryessig, konzentrierter Limettensaft, 2,6% Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Kümmel, Lorbeerblatt, Kurkuma), Salz, Zucker, Knoblauch, Oregano, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthangummi.
Kalorien (kcal) 367
Kalorien (kJ) 1510
Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 4,5 g
- davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 1 g
Salz 2,5 g
Kann Spuren von Gluten, Senf, Sellerie und Sesam enthalten

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