Essig mit Feigen 200 ml - Nicolas Alziari

• dickflüssiger Fruchtessig • ein überraschendes Extra in sommerlichen Salaten • hervorragend zu weißem Fleisch, foie gras und Gemüse • perfekte Ergänzung auf Eiscreme, Fruchtsalaten oder Käsevariationen

8,90 EUR
(Grundpreis 44,50 EUR / Liter )
    Inhalt 200 Milliliter
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    Artikel-ID: I2-AK2J-U0LH

    Eine raffinierte fruchtige Essigvariante!

    Feigenessig ist der ideale Begleiter für alle Salatvariationen und Antipasti. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch, zu foie gras und zu Gemüse. Die fruchtig-abge­run­dete Süße ist eine perfekte Ergänzung auf Eiscreme, Fruchtsalaten oder auch zu Käsevariationen. Gebratener Fisch oder Geflügel erhalten durch den Feigenessig eine fruchtige, leicht orientalische Nuance.

    Unser Tip: Zusammen mit einem neutralen Olivenöl AOP, mit dem Trüffelöl oder dem Trüffelöl mit Steinpilzen von A l´Olivier sowie einem Nußöl verleiht dieser Essig Ihren Gerichten kulinarischen Pfiff und Raffinesse.

    Vor Gebrauch schütteln und kühl aufbewahren.


    Inhalt: 200 ml

    Hersteller: Nicolas Alziari

    Artikel-ID 3739
    Zustand Neu
    Hersteller Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice
    Herstellungsland Frankreich
    Inhalt 200 Milliliter
    Gewicht 533 g
    Zolltarifnummer

    Informationen zu den Inhaltsstoffen, Zutaten oder Materialzusammensetzung

    Essig (8°), Fruchtfleisch edler Feigen aus Solliès (40%), Zucker, Apfelpektin

    Angaben zu den Nährstoffen (durchschnittliche Werte pro 100 g / 100 ml)

    Kalorien (kcal)130
    Kalorien (kJ)540
    Fett0,5 g
    - davon gesättigte Fettsäuren0,0 g
    Kohlenhydrate32 g
    - davon Zucker0 g
    Eiweiß0 g
    Salz0 g

    Hersteller

    Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice

    Informationen zum Hersteller

    Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“


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