Geschenkbox 'Retour du Marché Trüffel' mit Trüffel-Olivenöl, Trüffelsauce und Trüffel-Salz - Nicolas Alziari

• eine hübsche Geschekidee für alle Feinschmecker und Hobbyköche • 250 ml aromatisiertes Olivenöl "Trüffel" • 1 Trüffelsauce, 80g • 1 Camargue Salz mit Trüffel, 50g

28,90 EUR
(Grundpreis 76,05 EUR / Liter )
Inhalt 0,38 Liter
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Artikel-ID: NEW-4710

Diese hübsche Geschenkbox "Mon Retour Du Marché" Trüffel von Nicolas Alziari beinhaltet:

250 ml aromatisiertes Olivenöl "Trüffel" Dieses milde Olivenöl extra vergine, aromatisiert mit dem Aroma des schwarzen Trüffel, eignet sich hervorragend zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Verleihen Sie mit diesem Öl Ihren knackigen grünen Salaten, Ihren Nudeln oder Ihrem Risotto kulinarischen Pfiff und Raffinesse.
1 Trüffelsauce 80g  Die vielseitige Trüffelsoße ist ideal für die Zubereitung zahlreicher Gerichte, die mit Trüffeln angesetzt werden. Sie würzt Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte und eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Saucen, Nudel- und Reisgerichten. Ebenfalls empfohlen wird die Trüffelsauce für Toast, Roast-beef, Omelett und Kartoffeln.
1 Camarguesalz mit Trüffel 50g  Veredelt mit Trüffelscheibchen "Melanosporum" (2%) und natürlichem Trüffelaroma (0,5%) Das Salz verfeinert Risotto, Eiernudeln und Gemüse.

 

Hersteller: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich

Artikel-ID 7116
Zustand Neu
Hersteller Nicolas Alziari
Herstellungsland Frankreich
Inhalt 0.38 Liter
Gewicht 600 g

Informationen zu den Inhaltsstoffen, Zutaten oder Materialzusammensetzung

Olivenöl: Extra Natives Olivenöl (98%), Trüffelaroma (2%)

Paste: Champignon (Agaricus bisporus), Sonnenblumenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum, Vittad) 5%, schwarze Oliven, Salz, Knoblauch, Petersilie, Trüffelaroma

Salz: Camargue Salz (97.5%), Trüffelscheibchen "Melanosporum" (2%), natürliches Trüffelaroma (0.5%)

Angaben zu den Nährstoffen (durchschnittliche Werte pro 100 g / 100 ml)

Kalorien (kcal)807
Kalorien (kJ)3321
Fett89,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren12,5 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Hersteller

Nicolas Alziari

Informationen zum Hersteller

Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“


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