Olivenöl 'Beruguette' 500 ml - Château d'Estoublon
• kaltgepresstes, reinsortiges, natives Olivenöl extra • hergestellt aus der Beruguette Olive • kräftig, mit leichter Herbe und Noten von grünen Nüssen und Artischocke • passt gut zu Salat und Gemüsegerichten, zu Fisch, Fleisch ode Gewürzkuchen • Glasflasche in Form einer ehemaligen Apothekerflasche
In der Region um Marseille und nördlich sowie östlich davon wird hauptsächlich die "Aglandau" angebaut, welche in verschiedenen Regionen auch gerne Beruguette genannt wird: eine etwas knotige Olive, deren Baum auch sporadischen Frost gut wegsteckt. Reinsortiges, natives Olivenöl extra, welches sich durch eine für die Sorte sehr charakteristische Schärfe auszeichnet. Am Gaumen kräftig mit leichter Herbe und Noten von grünen Nüssen und Artischocke. Geschätzt wird die Sorte Beruguette in der gesamten mediterranen Küche. Nicht zuletzt wegen der kräftigen Aromen von rohen Artischocken wird dieses Öl zu einem Liebling von Gemüsegerichten und kräftigen Salaten. Köche schätzen das Öl auch zu Fisch, Fleisch oder einer pissaladière. Auch Gemüsekuchen und Gewürzkuchen verleiht das Öl einen besonders herzhaften Geschmack. Abgefüllt in einer kleinen, runden Flasche, die an eine ehemalige Apothekerflasche erinnert, ist das Olivenöl ein echter Hingucker im Küchenregal, und eignet sich auch perfekt als Geschenk.
Inhalt: 500 ml
Hersteller: Château d'Estoublon
Artikel-ID | 3609 |
Zustand | Neu |
Hersteller | S.A.S Estoublon, 1 Route de Maussane, 13990 Fontvieille |
Herstellungsland | Frankreich |
Inhalt | 0.5 Liter |
Gewicht | 974 g |
Informationen zu den Inhaltsstoffen, Zutaten oder Materialzusammensetzung
Reinsortiges natives Olivenöl extra Beruguette
Angaben zu den Nährstoffen (durchschnittliche Werte pro 100 g / 100 ml)
Kalorien (kcal) | 809 |
Kalorien (kJ) | 3326 |
Fett | 90 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 15,27 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 2 g |
Hersteller
S.A.S Estoublon, 1 Route de Maussane, 13990 Fontvieille
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