Waffelröllchen (Crêpe Dentelle) mit Zartbitterschokolade 90 g - Gavottes

• traditionelle exquisite, bretonische Waffelröllchen • mit Zartbitterschokolade überzogen • einzeln in Goldfolie verpackt • knusprig, buttrig, lecker • zu Kaffee und Tee • zu Eisspezialitäten oder diversen Nachspeisen

3,95 EUR
(Grundpreis 4,39 EUR / 100 Gramm )
Inhalt 90 Gramm
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Artikel-ID: 56-6RUY-12BC

Crêpe Dentelle, eine echte Delikatesse aus der Bretagne!

Knusprig, buttrig, lecker! So schmecken die Crêpes Dentelle von Gavottes. Der Name leitet sich von dem traditionellen bretonischen Tanz im Achtvierteltakt ab. Entstanden sind die Kekse 1893 durch ein kleines Mißgeschick in der Küche von Marie-Catherin Cornic. Die Crêpebäckerin vergaß eine Crêpe auf dem Herd. Da gute Zutaten wie Butter, Zucker und Mehl teuer und rar waren, faltete sie die Crêpe 8-mal um sich selbst, probierte sie und war begeistert. Das knusprige Feingebäck wurde schnell berühmt und sehr beliebt.

Die exquisiten Waffelröllchen, mit Zartbitterschokolade überzogen, zergehen auf der Zunge. Das Geheimnis liegt in der Rezeptur, die schon seit dem Jahre 1920 nicht mehr verändert wurde. Sie sind ein Genuss zu Kaffee und Tee, zu Eisspezialitäten oder diversen Nachspeisen.

Die Crêpes Dentelle enthalten keine Konservierungs- oder Farbstoffe, kein Palmöl und keine gentechnisch veränderten Organismen.

 

Inhalt: 90 g

Hersteller: Gavottes

Artikel-ID 5416
Zustand Neu
Hersteller Gavottes
Herstellungsland Frankreich
Inhalt 90 Gramm
Gewicht 150 g

Informationen zu den Inhaltsstoffen, Zutaten oder Materialzusammensetzung

Zartbitterschokolade (43 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butter, SOJAlecithin E322, Vanillearoma), WEIZENMEHL, Zucker, Butter, LAKTOSE, MILCHprotein, Salz, Gerstenmalzextrakt, E322, E500ii. Allergene: GLUTEN, SOJA, MILCH

Angaben zu den Nährstoffen (durchschnittliche Werte pro 100 g / 100 ml)

Kalorien (kcal)497
Kalorien (kJ)2058
Fett21 g
- davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate69 g
- davon Zucker45 g
Eiweiß5,6 g
Salz0,63 g

Informationen zu Allergenen

Butter, Sojalecithin, Weizenenmehl, Milch Kann Spuren von GLUTEN und SCHALENFRUCHT enthalten

Hersteller

Gavottes

Informationen zum Hersteller

1886: Stellen Sie sich die Hektik in einer Küche in Quimper vor! Die Köchin vergißt vor lauter Stress eine crêpe auf dem Billig. Einfach wegschmeißen? Nein, das geht nicht. Marie-Catherine Cornic rollt sie auf und probiert sie. Welch ein Genuß! Diese Leichtigkeit, diese goldene Farbe. Das war die Geburtsstunde der crêpes dentelle. 1920: in diesem Jahr wurde die Biscuiterie Gavottes im Viertel Loc Maria gegründet. Die Mitarbeiterinnen rollen von Hand die crêpes dentelle auf. Genau 8x, wie bei dem berühmten bretonischen Tanz, die Gavotte. 1950: Die 50er Jahre waren der Beginn der Industrialisierung in der Biscuiterie Gavottes, mit einem weltweit einzigartigen Verfahren. In einer Stunde erhöhte sich der Ertrag von 100 crêpes auf 1500 Stück pro Mitarbeiter. 1962: Die beliebten crêpes dentelle wurden weltweit verschickt. Schnell wurde es eng in der kleinen Fabrik in Quimper. Das Unternehmen zog nach Dinan, wo ein neues Werk von 4.500 m2 entstand. 1978: In den 70er Jahren entstand eine neue Variante: crêpes dentelle mit einer leckeren Füllung aus dunkler- oder Vollmilchschokolade. 2012: Immer auf der Suche nach neuen Geschmacksvarianten entwickelt Gavottes seit 2012 neue Produkte mit interessanten Füllungen wie Vanille aus Madagascar oder Karamell und gesalzener Butter. Seit kurzem erobert die Firma auch die Apéritifabteilung mit ihren herzhaften Snacks.


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